一树枇杷一树金，贵州省开阳县富硒枇杷文化旅游节开幕

导语：贵州省开阳县，有“中国硒州”“中国富硒农产品之乡”的美誉。开阳富硒枇杷，果大皮薄、味甘细腻、营养丰富，被誉为果中之皇，贵州枇杷王。东园载酒西园醉，摘尽枇杷一树金，枇杷熟了来过节，今年5月，开阳县举办“约会春天 采摘踏青”民族文化富硒枇杷节，向大家发出真诚邀请，诚挚邀请各位领导、各位嘉宾莅临开阳考察指导，共品富硒枇杷、为乡村振兴产业共谋发展大计！

开阳县富硒枇杷文化旅游节开幕

5月26日，由贵阳市农业农村局、开阳县委、开阳县人民政府主办，开阳县“爽爽贵阳·繁花似锦”赏花季主题活动之——开阳富硒枇杷文化旅游节，在开阳县南江乡苗寨村盛大开幕，本次活动以枇杷为媒，邀请了众多游客来此参与体验式采摘活动，品尝富硒美味，向广大市民及游客推介开阳富硒枇杷旅游精品路线，为特色农产品的推广及助力乡村振兴产业贡献力量。

开阳富硒枇杷品相优越

开阳富硒枇杷果色泽醇厚、圆润欲滴，平均果径达2.5厘米以上，最大单果重量可达150克，看上去就像一枚“小金蛋”。开阳枇杷皮薄、肉厚、味甘、爽口，总糖含量16%，总酸0.5%（小于国标0.7%），可溶性固形物11.0%～13.0%（高于国标9%）。各项指标均优于同类产品。

开阳得益于土壤富硒，结出的枇杷经检测硒含量为每千克10-50微克。1973年，世界卫生组织宣布，硒是人和动物必需的微量元素。1988年，中国营养学会把硒列为人体每日必须摄入的膳食营养素之一，并推荐通过膳食补硒。开阳富硒枇杷符合国家关于水果的富硒标准，所含硒元素合理适量，长期食用有助于增加人体免疫力，能够较好地起到防癌、防脂肪酸氧化、保护肝脏的功效，是当之无愧的“果中之皇”。

开阳富硒枇杷产业与乡村振兴

开阳富硒枇杷产业在乡村振兴战略中扮演了举足轻重的角色，现在的开阳是贵州省最大的枇杷生产基地，现有枇杷种植面积8.3万亩，年产量3万吨以上，已自然形成枇杷商品交易场所4个，年交易量2万吨以上。

为推动乡村振兴产业，贵阳市委市政府为开阳确定了“一主一特”的产业发展定位，其中的“特”就是富硒特色产业，要求聚焦调味品、饮品、休闲食品“三品”集聚发展，全力打造“百亿级富硒产业集聚区”。开阳县围绕富硒枇杷“标准化、规模化、品牌化、产业化”发展方向，编制了富硒产业战略报告，专章对枇杷产业发展进行了规划，正在研究制定系列扶持政策措施。

此外具备了国家级品牌的协同助力。开阳拥有“印象硒州”区域公共品牌，开阳富硒枇杷荣获“国家地理标志保护产品”“中国十大富硒品牌”，获批“国家地理标志证明商标”，并于2019年登陆央视宣传。

开阳县富硒枇杷种植产业有基础、有规模、有技术、有口碑，已经形成一定气候；去年，在农业农村部和省市的支持下，开阳获批了农业产业强镇项目用于支撑枇杷加工产业发展；再加之开阳处于省会城市贵阳的1小时都市圈范围，休闲游、采摘游、体验游早已成为贵阳及周边省市市民的节假日常态。

开阳富硒枇杷产业带动农民增收

开阳发展规模化种植枇杷产业已有20余个年头，带动乡村旅游及其他相关产业迅速发展。每年仅在枇杷采摘季节接待游客就达80万人次，实现农旅收入8000万元，带动当地农户户均增收3万元以上，有力助推了脱贫攻坚和乡村振兴，走上了农业增效、农村增色、农民增收之路。

开阳富硒枇杷加工与产品创新

为提高富硒枇杷的附加值，当前正大力开展重构产业形态、重塑产品品牌等工作，即将推出以“嘻小六”为特色富硒品牌的枇杷高端鲜果和枇杷干、枇杷酥、枇杷果酒等类产品，后期计划发展“嘻小六”品牌运营实体，切实提升开阳富硒农产品集聚度、知名度和美誉度。

开阳富硒枇杷生态与环保

开阳县共建成生态富硒示范基地6个，省级标准化无公害农产品生产基地69个、富硒特色产业示范坝区21个，拥有国家地理标志保护产品、中国十大富硒品牌2个，国家地理标志证明商标1个、国家级富硒特色小镇1个、省市知名品牌及著名商标30多个，完成富硒产品认证5个、“天然富硒地块”认证4块、绿色食品认证8个、有机农产品认证24个。

总结

开阳富硒枇杷作为一种具有悠久历史和独特药用价值的水果，凭借其独特的口感和丰富的营养成分，得到了市场的认可。在乡村振兴战略的推动下，开阳富硒枇杷产业不断发展壮大，开阳走上了农业增效、农村增色、农民增收之路。

在未来，产业振兴推动的道路上，开阳富硒枇杷产业有望进一步扩大市场规模和影响力，提升产品价值。      

同时，乡村振兴战略的推进将进一步促进开阳富硒枇杷产业与其他相关产业的融合发展，形成更为完善的产业链。例如：食品级、医药级等精深加工产业，融产业、旅游、生态、观光于一体的新型乡村旅游，带动乡村旅游及其他相关产业迅速发展。

在全球范围内，开阳富硒枇杷产品也有望进入更多国家和地区的市场，拓展国际市场份额。借助互联网和跨境电商平台，开阳富硒枇杷产业有望在全球范围内树立品牌形象，提升知名度，推动乡村振兴战略走向世界。

总之，开阳富硒枇杷在乡村振兴中具有举足轻重的作用，为乡村带来经济效益、产业结构优化及绿色发展。我们有信心通过不懈努力，将开阳富硒枇杷产业打造成为乡村振兴的新引擎，助力乡村地区实现高质量、可持续的发展。